Saltar al contenido principal
Centro Cultural CESDE
Listas
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Iniciar sesión
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Catálogo en línea
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Todas las bibliotecas
Biblioteca Cesde
Biblioteca Sede Bello
Biblioteca Sede Bogotá
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Revistas
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Nube de etiquetas
Bibliotecas
Iniciar sesión
Carné o nombre de usuario:
Contraseña:
¿Olvidó su contraseña?
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'ccl=se,phr:"Mayor"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
Cambariere, Juan Pab...
Cornejo y Rosado, Mi...
Golombek, Diego
Koppmann, Mariana
Tjebbes, Peter
Colecciones
General
Referencia
Reserva
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Cesde
Tipos de ítem
Libros
Ubicaciones
Sede Centro
Series
Ciencia que ladra......
Mayor
Temas
Administración de em...
Cocina
Cocina Molecular
Excelencia empresari...
Gastronomía
Liderazgo
Productividad indust...
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 3 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a la lista
Nueva lista
Reservar
Resultados
1.
Todos los secretos de la excelencia /
Miguel Ángel Cornejo y Rosado
por
Cornejo y Rosado, Miguel Ángel
Series
Mayor
|
Mayor
Tipo de material:
Texto
; Audiencia:
General;
Idioma:
Español
México :
Editorial Grijalbo,
c1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Cesde
(2)
Signatura topográfica:
658 C813, ..
.
Hacer reserva
Guardar en listas
2.
Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina /
Mariana Koppmann; Diseño de portada Peter Tjebbes; Autor de colección Diego Golombek;Diseño de colección Tholón Kunst
por
Koppmann, Mariana
Tjebbes, Peter
[Diseño de portada ]
Golombek, Diego
[Autor de colección]
Tholón Kunst
[Diseño de colección ]
Series
Ciencia que ladra.... Serie Mayor
|
Ciencia que ladra.... Serie Mayor
Edición:
1a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Audiencia:
General;
Idioma:
Español
Buenos Aires (Argentina) :
Siglo Veintiuno Editores,
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Cesde
(1)
Signatura topográfica:
641.013 K83
.
No disponible:
Biblioteca Cesde: Prestado
(1).
Hacer reserva
Guardar en listas
3.
Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina /
Mariana Koppmann; Director de serie Diego Golombek; Diseño de portada Juan Pablo Cambariere
por
Koppmann, Mariana
Golombek, Diego
[Director de serie ]
Cambariere, Juan Pablo
[Diseño de portada]
Series
Ciencia que ladra.... Serie Mayor
|
Ciencia que ladra.... Serie Mayor
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
General;
Idioma:
Español
Buenos Aires (Argentina) :
Siglo Veintiuno Editores,
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Cesde
(1)
Signatura topográfica:
641.13 K83m
.
No disponible:
Biblioteca Cesde: Prestado
(1).
Hacer reserva
Guardar en listas