Bachour Chocolate / Antonio Bachour
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Estados Unidos: Battman, 2015Descripción: 227 Páginas : Fotografías a color; 28 cm Tipo de medio: - 0933477406
- 641.86 B124 21
Contenidos:
Resumen: "Para Antonio la perfección es la forma más alta de belleza, armonía estética y sabores logrados materializados en la bolleria dulce ." (Tomado de la contraportada del libro)
Entremes-- Postres emplatados -- Verrines -- Petit gateaux -- Tartas -- Bombones
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Cesde Sede Centro | Federico Trujillo Uribe | 641.86 B124 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 09585 |
Incluye información del autor
Entremes-- Postres emplatados -- Verrines -- Petit gateaux -- Tartas -- Bombones
"Para Antonio la perfección es la forma más alta de belleza, armonía estética y sabores logrados materializados en la bolleria dulce ." (Tomado de la contraportada del libro)
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