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1.
La buena mesa. El "tradicional" sencillo y práctico texto de cocina / Sofía Ospina de Navarro; Editado por Gustavo Navarro J. por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Medellín : [s.n.]; 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: 641.5 O83, ...

2.
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4.
La gran revolución de las grasas : consiga el bienestar mental, emocional, sexual y venza el sobrepeso / Sacha Barrio Healey por Series Vivir mejor | Vivir mejor
Edición: Nueva edición aumentada y corregida con 30 nuevas recetas
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Bogotá : Editorial Planeta, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 613.28 B276.

5.
Imagen de cubierta local
La gran cocina colombiana paso a paso /
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Barcelona : Oceano, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 641.59861 G535.

6.
Envases y empaques para la conservación de alimentos Luis Guillermo Sarmiento Avila por
Tipo de material: Texto Texto
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 664028 E61.

7.
Tabla de composición de alimentos Dolly Quintero Sanabria por
Tipo de material: Texto Texto
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: R641.1 Q7, ...

8.
La original dieta de los puntos / Carlos Lanz por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Bogotá : Planeta Colombia, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: 613.2 L297, ...

9.
10.
Imagen de cubierta local
11.
Desde nuestras cocinas André Obiol por
Tipo de material: Texto Texto
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: 64159866 O12, ...

12.
13.
La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria, cuaderno de trabajo / Ana María Pérez Fierros por
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español México : Editorial Trillas, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 664.07 P438c.

14.
Quinua Penny Doyle por
Tipo de material: Texto Texto
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 641.6 D754.

15.
1.000 ideas y trucos para tus cócteles / Diseño y maquetación Rocío Cuenca; Preimpresión Miguel Ángel San Andrés por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Madrid : Servilibros, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 641.87 M637.

16.
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18.
El menú. Enciclopedia Planeta de la Gastronomía / Robert Carrier por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Madrid : Planeta, ©1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: 641.5 M549 T. 1 , ...

19.
20.
Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela por Series Hostelería y turismo. Servicios en restauración | Hostelería y turismo. Servicios en restauración
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español Madrid : Ediciones Paraninfo, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 658.15937 G216.

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