Cocina fácil : recetas sabrosas, rápidas y nutritivas / Rosita de Carranza; Fotografías de Maruka Fernández
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina práctica | Cocina prácticaColombia: Voluntad S. A, 1994Descripción: 158 Páginas: fotografías a color; 24 cm Tipo de medio: - 9580208581
- 641.5 C312 21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libro de Reserva
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Biblioteca Cesde Sede Centro | Federico Trujillo Uribe | 641.5 C312 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 09873 |
Palabras de la autora en la página 5
Cómo poner la mesa en la página 6
Algunas sugerencias 7
Glosario en la página 152
Aperitivos-- Caldos y sopas -- Huevos -- Entradas frías y calientes -- Frutos del mar -- Aves -- Carnes -- Arroces -- Granos y legumbres -- Pastas -- Vegetales -- Postres -- Salsas
"Cocina fácil es ideal para quienes disponen de poco tiempo para preparar sus alimentos pero desean que sus comidas sean variadas, nutritivas y sabrosas. El buen gusto y el sabor tradicional se destacan en estas recetas exquisitas, fáciles de preparar con ingredientes comunes. Rosita de Carranza ha incluido algunos platos que requieren mayor tiempo de cocción o son más elaborados, pero apropiados para ocasiones especiales. " (Tomado de la contraportada del libro)
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