Primera parte. Una memoria con recetas -- Segunda parte. Otro platos favoritos -- Parte tres. Conceptos básicos

"Simone - Simca - conoció a Julia Child en el club de cocina femenino Cercle des Gourmettes de París, poco después ambas empezaron a colaborar en lo que se convertiría en Mastering the Art o French Cooking. Durante su extraordinaria carrera, Simca fue mentora y amiga de una generación de cocineros y escritores gastronómicos. En Food an Friends entrelaza tentadoras recetas y menús con un relato maravillosamente evocador de su infancia en Normandía, sus alocadas escapadas en el Paris de los años 20, el difícil periodo de la Segunda guerra mundial , su trabajo con Julian Child y sus amigos con James Beard, M. F. K Fisher y Richard Olney, entre otros." (Tomado de la contraportada del libro)