Su búsqueda retornó 3 resultados.

Resultados
	1.	Imagen de cubierta local	Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez; Directora de publicaciones Elsa Cristina Robayo; Jefe editorial Irina Florián Ortíz; Corrección de estilo Eduardo Franco; Diseño y diagramación Kilka; Fotografía Felipe Pizano Umaña; Impresión Editorial Nomos S. A. por Gaviria Arbeláez, Carlos Robayo, Elsa Cristina [Directora de publicaciones ] Florián Ortíz, Irina [Jefe editorial ] Franco, Eduardo [Corrección de estilo] Pizano Umaña, Felipe [Fotografía ] Kilka Diseño Gráfico [Diseño y diagramación ] Editorial Nomos S. A [Impresión] Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Idioma: Español Chía (Bogotá) : Universidad de la Sabana, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: R641.59861 G283. Hacer reserva Guardar en listas
	2.	Imagen de cubierta local	Arepas colombianas : técnicas profesionales de cocina / Carlos Gaviria Arbeláez; Dirección editorial y directora de publicaciones Elsa Cristina Robayo; Jefe editorial Irina Florián Ortíz; Corrección de estilo Ella Suárez; Diseño de pauta de colección y diagramación y montaje Kilka Diseño Gráfico; Fotografía Felipe Pizano Umaña; Impresión Editorial Nomos S. A. por Gaviria Arbeláez, Carlos Robayo, Elsa Cristina [Dirección editorial y directora de publicaciones ] Florián Ortíz, Irina [Jefe editorial] Suárez, Ella [Corrección de estilo] Pizano Umaña, Felipe [Fotografía] Kilka Diseño Gráfico [Diseño de pauta de colección, diagramación y montaje] Editorial Nomos S. A [Impresión] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Chía (Bogotá) : Universidad de la Sabana, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (2)Signatura topográfica: 641.59861 G283a, ... Hacer reserva Guardar en listas
	3.		Envoltorios colombianos cocina en hojas : técnicas profesionales de cocina / Carlos Gaviria Arbeláez; Dirección editorial Elsa Cristina Robayo Cruz por Gaviria Arbeláez, Carlos Robayo Cruz, Elsa Cristina [Dirección editorial ] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Chía (Cundinamarca, Colombia) : Universidad de La Sabana, 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cesde (1)Signatura topográfica: 641.59861 G283e. Hacer reserva Guardar en listas

Sistema Koha - Metabiblioteca |