Control de costos de alimentos y bebidas II / Alfredo Youshimatz Nava
Tipo de material:
TextoIdioma: Español México : Trillas, c2006Descripción: 168 páginas; 24 cm Tipo de medio: - 9682475023
- 658.1553 Y82 21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Cesde Sede Centro | General | 658.1553 Y82 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2 | Disponible | 00532 |
Prólogo en página 5
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