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003			CO-MdCES
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008			241205s2020 a|||gr|||| 001 0 spa d
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041	0		_aspa
082	0	4	_a641.87 _bT756 _221
100			_aToyos, Isabel _936857
245	1	0	_aEl gran libro del bartender / _cIsabel Toyos; Diseño de Emiliano Raspante; Diagramación de Luisa Bertuch; Fotografías de Unimag S.A.
264			_a[s.l] : _bLexus, _c2020.
300			_a240 Páginas : _bilustraciones a color ; _c26 cm.
337			_2rdamedia
338			_2rdacarrier
505			_aAperitivos exquisitos -- De vanguardia -- Cócteles espumantes -- Clásicos y contemporáneos -- Tragos sofisticados -- Alto voltaje -- Combinados con licores -- Bebidas sin alcohol
520			_aTanto para los bartenders amateurs, como para los profesionales los dueños de su propio negocios, esta obra resulta una herramienta de gran utilidad. Sobre todo, para aquellos en busca de nuevas combinaciones y recetas para sorprender a sus clientes. Y también para quienes desean poder brindar un servicio de excelencia , en el marco de una experiencia única. El libro incluye todo lo necesario para convertirte en el mejor de los bartenders. Desde consejos para montar un buen bar y detalle a cerca de barras y eventos, hasta la más amplia variedad de tragos y bebidas, sin olvidar las técnicas y utensilios necesarios para poder trabajar con comodidad.
650	1	7	_937501 _aCócteles sin alcohol
650	1	7	_91034 _aBebidas Alcohólicas
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