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003			CO-MdCES
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110			_aNGV _940898
245	1	0	_aAsados y gratinados vegetarianos / _cNGV.
264			_a[s.l] _bNGV, _c2015.
300			_a128 Páginas : _bFotografías a color; _c23 cm.
337			_2rdamedia
338			_2rdacarrier
500			_aÍndice de recetas en la página 126
505	0		_aAsados y gratinados con verduras -- Asados y gratinados con pasta y mucho mas -- Asados y gratinados con patatas
520			_a"Variados, sencillos, fáciles de preparar y rotundamente sabrosos: los asados y gratinados vegetarianos ofrecen tantas ventajas que deberían figurar con mayor frecuencia en su menú. En este atractivo libro le proporcionamos las ideas que necesita. Le revelamos cuántas cosas puede introducir en un molde para luego sacar del horno, como por arte de magia, creaciones de aromas tentadores: apetitosas verduras, suculentas pastas, quesos con carácter, nata cremosa, aromáticas hiervas y especias. Todo tiene cabida. Pruebe las hortalizas de primavera gratinadas, el gratinado campesino con queso de oveja, el de brócoli romanesco y gorgonzola o la lasaña de setas con salvia y descubrirás las delicias que puede disfrutar con muy poco esfuerzo" (Tomado de la contraportada del libro)
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