Elaboración artesanal de licores / Herbert George; Traducido por Ana Sara Ortubia Nogués y Lorenzo Serrahima Formosa; Fotografías Joachim Feist; Dibujos Anita Sulzbacher; Editor Verlag Eugen Ulmer Stuttgart

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TextoIdioma: Zaragoza (España) : Acribia, 1986Descripción: 117 Páginas : ilustraciones, fotografías en blanco y negro ; 23.5 cm Tipo de medio:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Código de barras
Libros	Biblioteca Cesde Colección	663.5 G347 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	01082

Prólogo en página vii

Referencias bibliográficas en página 113

Título original en alemán: Likorbereitung. Wissenwetes uber alkohol und alkohilsche getranke mix rezepbeispielen fur die hausliche zubereitung

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