TY  - BOOK
AU  - Roy, Mike
TI  - The Mike Roy cook book
U1  - 641.5 21
PY  - 1966///
CY  - New York : 
PB  - [s.n], 
KW  - Recetas de Cocina
KW  - Gastronomía
KW  - Sopas
KW  - Pescados y Mariscos
KW  - Ensaladas
KW  - Postres
KW  - Cocina
KW  - Alimentos
N1  - Prólogo en la página 3
Epílogo en la página 133; Aperitivos -- Sopas -- Pescado -- Cenas elegantes -- Ensaladas -- Postres
N2  - "Mike Roy es un hombre al que le gusta comer, le gusta cocinar y le encanta hablar de comida. Esto último lo ha estado haciendo durante años en televisión y radio; más recientemente como el talentoso chef en el programa KNX para la estación CBS de los Ángeles. Su conocimiento  de la comida y su preparación es increíble y ha reunido  en este libro de cocina lo mejor de las recetas que ha descubierto  y creado durante más de veinte  años en sus programas, Mike Roy , por cierto, fue maestro de ceremonias de programas de radio como "Duffy's Tavern" antes que se descubriera su verdadero  talento como cocinero gourmet y  autoridad gastronómica y se inaugurara su nueva carrera" (Tomado de la contraportada del libro)
ER  -