TY  - BOOK
AU  - Onfray, Michel
AU  - Kot, Silvia
TI  - El vientre de los filósofos: crítica de la razón dietética 
SN  - 9506393044
U1  - 142 21
PY  - 1999///
CY  - Argentina
PB  - Libros Perfil S.A
KW  - Comidas y Banquetes
KW  - Gastronomía
KW  - Prácticas culinarias
KW  - Cocina
KW  - Historia
KW  - Alimentos
KW  - Hábitos Alimenticios
KW  - Aspectos sociales y culturales
KW  - Filosofia
N1  - Ensayo de autobiografía alimentaria en la página 9
Notas en la página 115; El banquete de los omnívoros -- Diógenes o el gusto del pulpo -- Rousseau o la vía láctea -- Kant o el estilismo ético -- Fourier o el pequeño pastel pivotal -- Nietzsche o las salchichas del anticristo -- Sartre o la venganza del crustáceo
N2  - "A los 28 años Michael Onfray tuvo un infarto. Los especialistas le aconsejaron un drástico cambio en su régimen alimentario: había que suprimir las salsas, las cremas y las pastas. A riesgo de su salud, Onfray se negó y tiempo después devolvió en este libro una lección de hedonismo a sus nutricionistas. En él se descubre cómo detrás de una cocina hay un cuerpo, un estilo y un mundo. El vientre de los filósofos reúne a Diógenes, Rousseau, Kant, Nietzche, fourier, Sartre y Marinetti en un banquete imaginario componiendo un maña del conocimiento gastronómico. Esta obra postula el gusto de la libertad en el arte de comer" . (Tomado de la contraportada del libro)
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