Stewart´s, Martha

Cakes : our first-ever book of bundts, loaves, layers, coffe cakes, and more/ Martha Stewart´s - 352 Páginas : Fotografías a color; 23 cm.

Panes -- Paquetes y tubos -- Pasteles de café -- Capas individuales -- Pasteles de queso -- Helados -- Pasteles con frutas -- Pasteles en capas


El presente libro contiene consejos y pautas sobre todo, mezclar masa, preparar moldes para nivelar, dividir y glasear capas. También hay un manual bellamente ilustrado sobre técnicas para tuberías , diseños simples y decoración

9780307954343


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641.8653 / ST852