TY - BOOK ED - Brody, Esther TI - 500 Best muffins recipes SN - 9780778800712 U1 - 641.86 21 PY - 2003/// CY - Canada PB - Robert Rose Inc KW - Alimentos KW - Culinaría KW - Cocina KW - Gastronomía KW - Platos y menús KW - Recetas de Cocina KW - Preparación de Alimentos KW - Postres KW - Dulces KW - Pastelería KW - Muffins KW - Pasteleria y arte dulce (Pastry and sweet art) KW - Panadería N1 - Índice en la página 361; 10 pasos para perfeccionar muffins -- Técnicas para hornear muffins -- Consejos generales para muffins -- Solución de problemas de muffins -- Muffins clásicos -- Muffins saludables -- Muffins bajos en grasa -- Muffins de frutas y verduras -- Muffins de microondas -- Buffins, cuffins y frailecillos -- Muffins para ocasiones especiales -- Aderezos N2 - "El presente libro e la colección definitiva de recetas de muffins nutritivas, imaginativas y deliciosas. Aquí encontrara una gran cantidad de consejos y técnicas útiles para hornear, asi como ideas y recetas para untar y aderezos ideales para muffins. Todo lo que necesitas para hacer muffins perfectos en todo momento" (Tomado de la contraportada del libro) ER -