TY  - BOOK
AU  - Weber, Louis
TI  - Tesoro de la cocina saludable
SN  - 0785393595
U1  - 641.5637 21
PY  - 2003///
CY  - [s.l]
PB  - Publications International, Ltd.
KW  - Alimentos
KW  - Culinaría
KW  - Cocina
KW  - Gastronomía
KW  - Platos y menús
KW  - Recetas de Cocina
KW  - Ensaladas
KW  - Cocina Saludable
KW  - Alimentación Sana
KW  - Sopas
KW  - Pan
N1  - Entremeses --  Ensaladas -- Sopas y panes -- Carnes -- Aves --  Pescados y mariscos --  Pasta, frijoles y más --  Guarniciones -- tortas y pays -- Postres -- Briosa mezcla de botanas -- Fruta fresca con salsa cremosa de lima -- Berenjena asada -- Salsa oriental -- Guacamole de chícharo con aguacate y tomate -- Totopos horneados -- Crostini -- Tostaditas de mariscos --Dip de frijol negro -- Pizzas petite -- Pizzas pita -- Rebanadas de pizza tortilla -- Nachos -- Filetes de pollo búfalo -- Tomates rellenos a la hierbas -- Champiñones chinatown -- Triángulos de polenta -- Rollitos -- Costalitos de pollo con jengibre -- Tortillas de cangrejo -- Tostadas de camarón -- Camarón frio -- Alcachofas marinadas Ceviche asado -- Brochetas de hipogloso -- Ensalada jamaiquina de mariscos -- Ensalada de espinacas con camarón -- Ensalada cesar con pollo asado y chile -- Ensalada taso de pollo -- Ensalada de pollo -- Aderezo de tomate deshidratado -- Ensalada china -- Ensalada Singapur -- Ensalada de arroz -- Ensalada Tabbouleh -- Ensalada de salmón y ejotes con pasta -- Ensalada de pavo -- Ensalada de pasta -- Agridulce de pasta y brócoli -- Ensalada de jícama -- Ensalada de pimentón --  Ratatouille Asado -- Ensalada mexicana -- Ensalada de tomate marinado -- Ensalada gazpacho -- Ensalada verde con aderezo de hinojo -- Aderezo stilton para ensalada -- Gazpacho -- Sopa de chile verde -- Sopa campestre de frijol --Frijol con chile -- Sopa espesa de pasta -- Guisado de lentejas -- Crema de elote y pollo -- Sopa mexicana de tortilla -- Sopa de pollo y ravioles -- Sopa de jengibre -- Sopa Mulligatawny -- Sopa de pescado mediterránea -- Focaccia -- Pan de ajo -- Pan de soda -- Palitos de pan de centeno -- Panecillos de trigo -- Pan de plátano y nuez
N2  - "¿Está buscando recetas de estupendo sabor, bajas en grasas, calorías y colesterol?  No busques más:  Tesoro de la cocina saludable está lleno de fáciles y deliciosos platillos que, seguramente, serán de tu agrado. Disfrute las recetas favoritas, como las pechugas cordon bleu y la paella de mariscos, o goce con un increíble postre como el pay de queso con frambuesa. Estas sensacionales recetas están basadas en los más recientes principios alimenticios recomendados por nutriólogos." (Tomado de la presentación de libro)
ER  -