Asados y gratinados vegetarianos /  
NGV. 
 - 128 Páginas :   Fotografías a color;  23 cm. 
<br/><br/> Índice de recetas en la página 126<br/> 
<br/><br/>Asados y gratinados con verduras -- Asados y gratinados con pasta y mucho mas -- Asados y gratinados con patatas  
<br/><br/> "Variados, sencillos, fáciles de preparar y rotundamente sabrosos: los  asados y gratinados vegetarianos ofrecen tantas ventajas que deberían figurar con mayor frecuencia  en su menú. En este atractivo libro le proporcionamos las ideas que necesita.<br/><br/>Le revelamos cuántas cosas puede introducir en un molde para luego sacar del horno, como por arte de magia, creaciones de aromas tentadores: apetitosas verduras, suculentas pastas, quesos con carácter, nata cremosa, aromáticas hiervas y especias. Todo tiene cabida. Pruebe las hortalizas de primavera gratinadas, el gratinado campesino con queso de oveja, el de brócoli romanesco y gorgonzola o la lasaña de setas con salvia y descubrirás las delicias que puede disfrutar con muy poco esfuerzo" (Tomado de la contraportada del libro) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783625004776 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía<br/>Alimentación Sana<br/>Pastas<br/>Asados (Cocina)<br/>Cocina Vegetariana<br/>Alimentación Saludable<br/>Alimentación y Nutrición<br/>Cocina<br/>Preparación de Alimentos<br/>Proteinas Vegetales<br/>Productos Vegetales<br/>Cocina vegana
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641. 5636    / N299