TY  - BOOK
AU  - Ordoñez,Angela de
TI  - Cocina tradicional
U1  - 641.59861  21
PY  - 1962///]
CY  - Bogotá
PB  - Editorial Kelly, 
KW  - Preparación de Alimentos
KW  - Gastronomía
KW  - Platos y menús
KW  - Recetas de Cocina
N1  - Prólogo en página 7
; Bebidas -- Aperitivos -- Entradas -- Sopas -- Pescados --  Mariscos -- Aves -- Carnes -- Huevos -- Papas -- Pastas -- Arroces -- Croquetas -- Budines -- Soufles -- Pasteles -- Empanadas -- Salsas -- Panes -- Galletas -- Postres -- Pies (Pasteles) -- Dulces -- Cakes -- Cubiertas -- Nevados y fondents para: -- Masas para pasteles -- Cocina popular -- Frejoles
ER  -