TY  - BOOK
AU  - Gómez de Silva,Guido
TI  - Diccionario internacional de la gastronomía
SN  - 9681673220
U1  - R641.013 21
PY  - 2004///
CY  - México : 
PB  - Fondo de Cultura Económica, 
KW  - Diccionarios de Gastronomia
KW  - Cocina
KW  - Diccionarios
N1  - Diccionario básico de gastronomía en cinco idiomas en página 231
Deutsches Verzeichnis en página 247
Index français en página  251
English index en página 255
Índice italiano en página 259; Título original en Inglés: International Dictionary of Gastronomy
ER  -