TY - BOOK AU - Mahan,L.Kathleen AU - Escott-Stump,Sylvia TI - Krause dietoterapia SN - 9788445819104 U1 - 615.854 21 PY - 2009/// CY - Ámsterdam PB - Elsevier KW - Alimentos KW - Dietoterapia KW - Dieta KW - Nutricion N1 - Incluye apéndices en página 1195; Parte 1. Aspectos básicos de la nutrición -- Parte 2. Nutrición a lo largo de la vida -- Parte 3. Proceso de asistencia nutricional -- Parte 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico -- Parte 5. Terapia nutricional médica; Título original en inglés: Krause´s food e nutrition therapy ER -