Mahan,  L. Kathleen <br/><br/>
Krause dietoterapia / 
Autor L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump 
 - 12. ed. 
 - xxiv ; 1351 Páginas :  Ilustraciones en color ;  27 cm. 
<br/><br/> Incluye apéndices en página 1195. 
<br/><br/>Parte 1. Aspectos básicos de la nutrición -- Parte 2. Nutrición a lo largo de la vida -- Parte 3. Proceso de asistencia nutricional -- Parte 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico -- Parte 5. Terapia nutricional médica. 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>9788445819104 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Dietoterapia<br/>Dieta<br/>Nutricion
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.854  / M214