Catálogo en línea

Gourmet Cooking for dummies / Charlie Trotter

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés New York : IDG Books Worldwide, ©1997Descripción: 390 Páginas : ilustraciones a blanco y negro; 20 cm Tipo de medio:
Tipo de soporte:
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5 T858 21
Contenidos:
Construyendo su camino hacia una cocina bien surtida -- Para que sepas cómo hervir agua y freír un huevo -- Subir un nivel y llevarlo al siguiente nivel -- La recta final: llevarlo a la mesa -- Cocina gourmet para principiantes -- Obtener su permiso para cocinar -- Sobrevivir a su primer viaje al mercado de productos agrícolas -- Para que sepas hervir agua agua y freir un huevo -- Salsear un plato de forma no tradicional -- Cocina vegetal: uso de legumbres, cereales y pastas
Resumen: "No espero que leas este libro de principio a fin. Puede utilizar Gourmet Cooking for Dummies como libro de referencia para el mundo de la creatividad . Este libro cubre todo, desde comprar equipos de cocina hasta organizar fabulosas cenas gourmet" (Tomado del libro)
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Código de barras
Libro de Reserva Libro de Reserva Biblioteca Cesde Sede Centro Federico Trujillo Uribe 641.5 T858 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 09894

Construyendo su camino hacia una cocina bien surtida -- Para que sepas cómo hervir agua y freír un huevo -- Subir un nivel y llevarlo al siguiente nivel -- La recta final: llevarlo a la mesa -- Cocina gourmet para principiantes -- Obtener su permiso para cocinar -- Sobrevivir a su primer viaje al mercado de productos agrícolas -- Para que sepas hervir agua agua y freir un huevo -- Salsear un plato de forma no tradicional -- Cocina vegetal: uso de legumbres, cereales y pastas

"No espero que leas este libro de principio a fin. Puede utilizar Gourmet Cooking for Dummies como libro de referencia para el mundo de la creatividad . Este libro cubre todo, desde comprar equipos de cocina hasta organizar fabulosas cenas gourmet" (Tomado del libro)

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Bibliotecas

Contáctanos

Redes sociales