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Muffins de desayuno -- Delicias frutales -- Verdura dulce y muffins de hierbas -- Muffins dulces -- Magdalenas saldas

"Nada supera el sabor de los muffins recién horneados o la anticipación de un delicioso manjar mientras el aroma de la repostería casera impregna la cocina. Con la proliferación de cadenas de cafeterías de alta calidad que venden muffins, estos pasteles de formas distintivas han captado la imaginación del público. Hay sabores dulces y salados para atraer a todos los paladares y versiones mini y maxi para satisfacer todos los gustos, por lo que seguramente habrá una receta de muffins para todos.

Este hermoso libro presenta mas de 75 recetas de muffins, sugerencias para servir e ideas para aderezos. Las masas de pastel estilo tradicional para muffins de frutas simples y con especias se combinan con recetas contemporáneas e innovadoras que incorporan todo tipo de fruta y verduras imaginables asi como granos , hierbas, flores y una variedad de ingredientes dulces y deliciosos" (Tomado de la solapa del libro)