Incluye pequeña bibliografía del autor en la solapa del libro
Carta al lector en la página 11
Introducción en la página 15

Megarexia, peligrosa epidemia fuera de control -- Principios básicos de nutrición -- ¿Cómo hemos llegado a esta horrible situación? Otros errores que han estancado la investigación nutricional. La ciencia de la nutrición se estableció sobre una base falsa -- El dulce asesino, la droga más mortífera -- Isodieta, la dieta isolipoproteica -- Alimentos prohibidos, recomendados y permitidos -- Atención especial en casos de Megarexia -- Isodieta, el más perfecto sistema para combatir las enfermedades cardiovasculares -- Isodieta un seguro contra la diabetes -- Isodieta garantía de máxima longevidad -- Isodieta y estreñimiento -- Isodieta artrosis y osteoporosis -- Ejercicio, tono muscular y metabolismo, sistemas de energía concentrada -- Ventajas adicionales del uso de la isodieta -- Si necesita ayuda profesional, cuente con nosotros, como recibir información, solicitar consultas personales o la elaboración de una dieta básica o una dieta personalizada plus -- Tablas de composición química de los alimentos -- Cuestionario de requerimientos nutricionales

"El aumento exagerado de todos los problemas derivados de la mala alimentación, como son todas las enfermedades degenerativas y la obesidad, afecta gravemente a tantos millones de personas en los países desarrollados, que se ha hecho urgente revisar, con espíritu crítico y constructivo, todos nuestros conocimientos sobre nutrición y las recomendaciones que, sobre esta materia, se vienen haciendo a la población.

Es evidente que en algo estamos equivocados cuando no sólo no logramos que mejore la situación sino que, por el contrario, empeora tan dramáticamente cada año que pasa . "( Tomado de la introducción del libro )