Cocine con lo que tiene : las recetas de Juanita. Entradas. Volumen 1 / Juanita Umaña
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Bogotá : Norma, 2004Descripción: 119 Páginas : Fotografías a color ; 27 cm Tipo de medio: - 9580483345
- 21 641.555 UM48 v.1
Contenidos:
Resumen: La colección de Cocine con lo que tiene de Juanita umaña una de las mejores Chef en América Latina, te enseña a preparar en estos tres tomos: Diferentes entradas con frutas, verduras, proteinas y granos que le darán el toque sobrio y especial que necesitas en una reunión; Una gran variedada de platos fuertes con carnes, aves, pescados y maríscos Los mas deliciosos postres con frutas, nueces, chocolate y salsas.
Tomado de: https://www.librerianorma.com/producto/producto?p=Mw0CB2eBImm+Ob7gFsy6Od4M9lS/qPjV
Entradas frías -- Entradas calientes
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca Cesde Sede Centro | Colección Chef Anita Botero | 641.555 UM48 v. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 02334 |
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Tablas de medidas en página 114.
Consejos útiles en página 116.
Índice de ingredientes en página 119.
Entradas frías -- Entradas calientes
La colección de Cocine con lo que tiene de Juanita umaña una de las mejores Chef en América Latina, te enseña a preparar en estos tres tomos: Diferentes entradas con frutas, verduras, proteinas y granos que le darán el toque sobrio y especial que necesitas en una reunión; Una gran variedada de platos fuertes con carnes, aves, pescados y maríscos Los mas deliciosos postres con frutas, nueces, chocolate y salsas.
Tomado de: https://www.librerianorma.com/producto/producto?p=Mw0CB2eBImm+Ob7gFsy6Od4M9lS/qPjV
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