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Trenchi, Cinzia

Cocina vegana : sabrosas recetas y consejos para su salud / Cinzia Trenchi; Producción editorial de Valeria Manferto; Producción gráfica de Maria Cucchi - 159 Páginas : Fotografías a color; 27 cm.

Incluye índice en la página 158

Incluye bibliografía en la página 156

Por qué cereales -- Por qué legumbres -- Por qué verduras -- Por qué frutas y flores --

"Este libro presenta recetas fáciles y rápidas y pequeños secretos, que le ayudarán a conocer curiosos y nuevos sabores, combinaciones casi impensables, y contribuirá a construir una dieta vegana ideal. Página tras página, aprenderá cómo pasar de una dieta omnívora a una dieta libre de proteínas animales, grasas y derivados sin renunciar al sabor, a beneficios para la salud y energía." (Tomado de la contraportada del libro)

ISBN: 9788416279609

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía
Alimentación Sana
Cocina Vegetariana
Alimentación Saludable
Alimentación y Nutrición
Cocina
Preparación de Alimentos
Proteinas Vegetales
Productos Vegetales
Cocina vegana

Dewey Class. No.: 641.5636 / T793