Tu huerto y jardín ecológicos :
Gomez, Teo
Tu huerto y jardín ecológicos : los buenos alimentos al alcance de todos : todo lo que conviene saber para el cultivo y recolección de las frutas y hortalizas más sanas y sabrosas / Teo Gomez; Colaboración Quico Barranco; Fotografías Corbis, Getty, Archivo Océano; Ilustraciones Xavier Bou; Dirección de arte Montse Vilarnau; Diseño Jordi Galeano; Edición digital Jose González - 263 Páginas : Fotografías a color; 30 cm.
Introducción. ¿Por qué agricultura ecológica? en página 9.
La fabricación y los usos del compost en página 244.
Breve equivalencia de términos en Latinoamérica
Índice analítico en página 254.
Referencias bibliográficas en página 262.
Sistemas agrarios y alternativas ecológicas -- Conocer el suelo. Naturaleza y preparación a fondo del suelo -- Lo que debemos saber sobre el cuidado del huerto -- La importancia de una buena siembra -- Buenas y malas compañías -- Lo que debemos saber sobre el huerto en el balcón -- La distribución del huerto según las necesidades -- Hortalizas. Cómo cultivarlas, aliados y problemas -- Una pequeña iniciación sobre los frutales -- El rincón de las hierbas y especias -- Flores comestibles.
9788475564708
Gastronomía
Agricultura ecológica
Agricultura Orgánica
Cultivo de hortalizas
Cultivo de frutas
Flores comestibles
Especias
Hierbas Aromáticas
635 / G633
Tu huerto y jardín ecológicos : los buenos alimentos al alcance de todos : todo lo que conviene saber para el cultivo y recolección de las frutas y hortalizas más sanas y sabrosas / Teo Gomez; Colaboración Quico Barranco; Fotografías Corbis, Getty, Archivo Océano; Ilustraciones Xavier Bou; Dirección de arte Montse Vilarnau; Diseño Jordi Galeano; Edición digital Jose González - 263 Páginas : Fotografías a color; 30 cm.
Introducción. ¿Por qué agricultura ecológica? en página 9.
La fabricación y los usos del compost en página 244.
Breve equivalencia de términos en Latinoamérica
Índice analítico en página 254.
Referencias bibliográficas en página 262.
Sistemas agrarios y alternativas ecológicas -- Conocer el suelo. Naturaleza y preparación a fondo del suelo -- Lo que debemos saber sobre el cuidado del huerto -- La importancia de una buena siembra -- Buenas y malas compañías -- Lo que debemos saber sobre el huerto en el balcón -- La distribución del huerto según las necesidades -- Hortalizas. Cómo cultivarlas, aliados y problemas -- Una pequeña iniciación sobre los frutales -- El rincón de las hierbas y especias -- Flores comestibles.
9788475564708
Gastronomía
Agricultura ecológica
Agricultura Orgánica
Cultivo de hortalizas
Cultivo de frutas
Flores comestibles
Especias
Hierbas Aromáticas
635 / G633