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La biblia de los pasteles /

Levy Beranbaum, Rose

La biblia de los pasteles / Rose Levy Beranbaum; Traducción Rosa Tovar - 559 Páginas, [6] páginas de láminas : Ilustraciones a color, fotografías ; 25 cm.

ISBN: 9788492981816

Subjects--Topical Terms:
Confiteria
Tortas
Pastelería
Gastronomía

Dewey Class. No.: 641.865 / L668

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